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あずま牛のステーキ(盛り付け例)

関西であずま牛が食べられる店は同店のみという。「やわらかい口溶けと香り豊かなうまみが特徴」と話す

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北海道産の豚肉・鹿肉・牛肉などを多く取り扱う、冷凍専門の精肉店「THEミートマン」（大阪市鶴見区鶴見4、TEL 06-6786-9176）が今福鶴見駅近くにオープンして2カ月を迎える。

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