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「アナエロビック」を説明するポップ

コロンビアのエルパライソ農園のアナエロビックは2度の嫌気性発酵(酸素を遮断しての発酵)をさせて作られているという。

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城東区の「コモレビコーヒー焙煎(ばいせん)所」(大阪市城東区関目1)で「アナエロビック」コーヒーが人気となっている。

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