京橋経済新聞

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庭を眺めながら、カニのコースを楽しむ参加者

　婚礼やパーティー会場として利用される太閤園（大阪市都島区網島9、TEL 06-6356-1110）では11月23日より、グルメイベント「忘年ディナーグルメ」を始めた。

　毎年この時期に開催される同イベント。普段、結婚披露宴やパーティーなどを担当するシェフが、個人利用者向けにレストランスタイルで料理を提供する。「質の高い料理を手ごろな価格で楽しめる」（同イベント参加者）ことから、同館で結婚式を挙げたカップルや宴会場利用客らが多く参加。口コミで人気が広がり、多くの人が利用する評判の高いイベントになっている。

　今年は「カニコース＆グルメバー」と題して、コース仕立てのカニ料理とブッフェの2部構成を同時に楽しめる内容。個人コースではホタテとカニのテリーヌから始まり、オマール海老のスープグラタン、カニ入りの茶碗蒸しと続き、網焼きカニが振る舞われる。メーンとなる網焼きカニは、各テーブルに用意された七輪を使用して参加者自らで焼き上げるスタイル。身がぎっしりとつまった生タラバカニと生ズワイガニの2種類が用意され、シンプルにレモンで味わう。参加者の女性は「自分の好きなタイミングで焼け、熱々のまま食べられるのがうれしい」と話している。

　会場内に用意されたグルメバーでは和洋さまざまな料理がブッフェ形式で並ぶ。太閤園伝統の味とされる冬野菜の炊き合わせや若鶏のグリル、カニを使った飲茶にカニ雑炊のほか、フルーツやデザートの盛り合わせなども用意。その場でシェフが調理し作り立てを振る舞うパスタステーションなど、趣向の凝らしたサービスを展開する。

　同イベントのシェフ久貝さんは「焼き立てのカニが食べられる人気のイベント。バイキングもあるが、太閤園の優雅な雰囲気を味わいながらゆっくりとした時間を楽しんでほしい」と話す。

　また、紅葉シーズンと重なるこの時期、日本庭園がある同館では紅葉も見ごろに。ディナーが始まる18時30分～20時30分の間は庭がライトアップされているため、宴会場によっては幻想的な景色も楽しめるようになっている。

　11月は30日のみ、12月は金曜を除く20日まで毎日開催。料金は、大人＝6,200円、子ども（3歳～小学生）＝3,800円（いずれも税サ込）。インターネットからの予約の場合、割引もある。

太閤園「カニコース＆グルメバー」専用ページ太閤園