京橋に9月2日、居酒屋「薩摩乃蔵」（大阪市都島区東野田町3、TEL 06-6353-2626）がオープンした。同店は京橋に2店舗、梅田に1店舗ある居酒屋「リッチマン」系列店の4店舗目。

　鹿児島出身のオーナーがこだわる九州全土の郷土料理をメーンに、居酒屋メニューを豊富にそろえる。落ち着いた和風モダンな店内には70席を設け、酒樽（さかだる）をイメージしたというユニークな個室も用意。

　メニューは、「豚足」（480円）、「酢もつ」（480円）、「ゴーヤチップス」（380円）、「鶏飯」（680円）、「焼きラーメン」（680円）など。ドリンクは生ビール（中＝480円）をはじめ、「京橋チューハイ」（390円）、「京橋ボール」（500円）などオリジナルの京橋ドリンクも。考案した西田彰文店長（31）は「京橋チューハイは黒みつのチューハイ。自分の中の京橋のイメージカラーは黒（笑）。だから黒いチューハイにしてみた。でもあまり出ませんねん」と話している。客単価は約3,000円。

　同店オープン以前は梅田店で勤務していたという西田店長。京橋のすぐ隣の鴫野在住で、京橋は自身でもよく飲みに行く場所と話す。「京橋の人は地元愛が強いのが特徴。店も常連率が高いと思う」とも。

　オープン初日から3日間は、生ビール・チューハイを100円で提供したところ多くの客が押し寄せたという。「セールも終わった今はようやく落ちついて接客できるようになった。今後もっともっと、お客さんもスタッフもニコニコ笑っていける店にしたい」（同）と意欲をみせる。

　営業時間は17時～翌6時。