飲食店経営のダイニングクリエイツ（兵庫県尼崎市）が展開する京橋のビールダイニング「WB」（大阪市都島区東野田町2、TEL 06-6358-7765）が11月28日で3周年を迎えた。

　ベルギーを中心に、世界中から約80種のビールを集め提供する同店。ベルギーの街角にあるカフェバーをイメージしたという店内は明るい雰囲気で、女性一人客やサラリーマン、カップルと幅広い客層の「ビール好き」が訪れている。

　自身も「大のビール好き」という店長の田村友美さん「おすすめ」のビールは、ドイツ「マイセルズ ヴァイス」(1,100円)。小麦麦芽と大麦麦芽を50％ずつ使用しているため、軽やかでバランスのいい味わいが特徴。そのほかフルーティーな「ヒューガルデンホワイト」（750円）、ピンクの泡と香ばしさが特徴の「ベルヴュー・クリーク」（750円）など「6種の生ビールも人気」だという。ビールはそれぞれ専用グラスで提供する。

　3周年を迎え、「ようやく認知度も上がり、リピーターも増えてきた」と田村さん。「遅い時間にお客さんが集中しているので、早い時間にどうやってお客さんを取り込むか」という目下の課題を背景に、19時まで（金曜は18時まで）はハッピーアワーを設定するなど、試行錯誤を繰り返す毎日。「お客さんがたくさん入ってこそいい雰囲気の店になる当店なので、常に金曜夜のような活性したいい空気感を保ちたい」。

　営業時間は17時～翌1時。