新京橋商店街のふぐ料理専門店「ふぐ屋とら乃介」（大阪市都島区東野田町5、TEL 06-6922-8778）が9月1日で2周年を迎える。

　てっちりを1,980円で提供するなど、専門店の味ながら低価格をウリに営業する同店。ふぐ料理はすべて、店前の水槽で泳ぐ産地直送の 1.2キログラム以上の活とらふぐを使用している。提供寸前まで泳いでいたふぐは、運ばれてきてもまだ身がピクピクと動いているのが特徴。

　一番人気のコースは、ふぐ皮・てっちり・とらふぐ唐揚げ・雑炊に一般的なてっさの約5倍の厚さにカットし、ふぐ皮、白菜と一緒に特製たれを絡めて一気に食べる「特製ぶつ切りてっさ」（単品価格980円）が付いた「特製ぶつ切りフルコース」（5,000円）。

　「オープン以来『どうやったら京橋の人に愛されるか』、そればかり考えていた」と話すオーナーの東原さん。毎日営業前に近所一帯を清掃する、奇をてらわないオーソドックスなふぐ料理を提供する、アットホームなサービスを心がけるなどして、現在京橋の地に根付いた店となっている。東原さんにとって、同店のオープン以前、京橋はほとんど未知の街。2周年を迎えた今は、「大好きな街。雑多で温かくて（近い雰囲気の）十三より馬力がある。引っ越してきて住みたいぐらい（笑）」と話す。

　今夏からは、メーンのふぐ料理に加えすっぽんも登場。てっちり同様1,980円で鍋を提供している。「とてもおいしいので抵抗ある人も一度気軽に食べに来てほしい」（同）とも。

　2周年を記念して9月1日～10日、てっちり、すっぽん鍋を半額の990円で提供する（各コースも990円引き）。

営業時間は16時～翌1時。