ホテルニューオータニ大阪（大阪市中央区城見1、TEL 0120-29-2248ブライダル直通）は9月9日、体験型イベント「ブライダルイヴ」を開催した。

　毎月1度、不定期で開催されるこのイベントは、挙式検討中の対象者に式を本番さながらに体感してもらう内容。1週間前までに予約した先着10組20人の参加者は、披露宴会場にゲストとして案内され、新郎新婦に見立てたモデルを迎え入れる。入場の際光や映像の演出やBGMの効果も入り、式のイメージをつかみやすいように企画された進行内容が特徴。参加費は1人1,000円。

　イベント中は、「おいしいウエディング宣言」というテーマで、料理コースの一部を抜粋したミニコースを提供。大きめのワンプレートに、鮑や国産牛フィレ肉などの高級食材やデザートやドリンクなどが、ミニサイズで全8品が振る舞われた。試食中、コーディネーターによる衣装の説明なども行われ、新婦のヘアスタイルを即興でアレンジするなどの実践的な紹介や、立ち振る舞いについてのビューティーアドバイスに、参加者たちは真剣に耳を傾けていた。

　普段から行われているチャペルでの模擬挙式の鑑賞や、各会場のコーディネートの見学、ドレスの試着体験などに参加できるなど、ホテルウエディングのプレゼンテーション強化で新たな層の取り込みを狙う構え。

　ほかにも定期的にパティシエ特製のデザートが無料で試食できる「スイーツフェア」（要予約）や、「プレシャスナイト」と題して大阪城のライトアップを眺めながら、2,000円でウエディングメニューを抜粋して試食できるイベント（要予約）も予定している。

ホテルニューオータニ大阪