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大阪・鴫野にピッツェリア カフェから刷新 

「Esir GRILL」外観

「Esir GRILL」外観

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 大阪・鴫野のカフェが10月6日、「Esir GRILL(イーサー・グリル)」(大阪市城東区中浜1、TEL 06-6180-5131)としてリニューアルオープンした。

店の看板メニュー「マルゲリータ」

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 空間デザインなどを手掛けるイーサーデザイン(同)が今年2月、自社ビルの1階にカフェとして開業した同店。7月に当時の店長が辞めたため従業員の知り合いだった東大阪のピッツェリア「That's PIZZA」を経営する平賀俊也さんに相談したところ、自らの店の傍ら同店のリニューアルを引き受けてくれることになったという。同社から「店を好きなように変えて良い」と言われた平賀さんは「カフェよりも食事をメインにしたい」と料理を一新、店名もカフェからグリルへと変えた。

 メニューは、ランチが「パスタ」(800円~)、「ピザ」(870円~)、「今日のランチ」(900円)の3種類。夜は「野菜グリル」(800円)や肉グリルの「ローストビーフ」(780円)、「ハラミ」(950円)など一品料理を中心に、パスタやピザ、薫製料理を用意。ピザは、平賀さんの店と同じピザ生地を使い、窯で焼き上げたものを提供する。

 店舗面積は約30坪、席数はカウンター・テーブル・テラス席を含めて39席。「デザイン事務所が手掛けた店ならではの空間を楽しんでもらいたい」と改装はしていない店内。天井が高く、ウッドデッキのテラス席のある開放的な店のつくりを生かし、今後は音楽イベントや教室なども開く予定。春には隣の敷地に咲く桜を見ながら食事ができるテラス席は、「これから寒くなるのでこたつを設置し食事が楽しめるようにできたら」(平賀さん)とも考えているという。

 平賀さんは「今は近隣の人に多く来ていただいているが、イベントなどを増やし広く店を知ってもらえるようにしていきたい」と話す。

 営業時間は、ランチ=11時30分~15時30分、夜=17時30分~22時。火曜定休。

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