京橋のカフェレストラン「GARB DRESSING（ガーブ・ドレッシング）」（大阪市都島区東野田1、TEL 06-6242-8065）が現在、平日のディナータイム限定で「卓球サロンバー」として営業している。

「卓球サロンバー」で人気の薫製料理

　以前から「京橋の街おこし」を目的にさまざまなイベントを企画してきた同店。今回はパーティースペースなどとしても使う2階に卓球台を設置した。「卓球×薫製×焼酎」をテーマに京橋の夜の新しい楽しみ方を提案する。1月の開始以来、「まだ人数は少ないが、お客さまには好評」（広報担当の大津未希さん）という。

　「遊びながらでも手軽につまめるように」と用意した「薫製料理」は約20種。「薫製ポテトサラダ」（400円）、「薫製サーモン」「いぶりがっこ」（以上500円）、「薫製ベーコンとほうれん草のカルボナーラ」（900円）など。「薫香と相性がいい」という「焼酎」は10種以上。「富乃宝山」（600円）、「魔王」（900円）、「兼八」（800円）、「奄美黒糖焼酎KupiKupi」（600円）など、焼酎が苦手な女性でも飲みやすい銘柄やオリジナルカクテルを中心にそろえる。

　営業時間は11時～24時（卓球サロンバーは17時～）。