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ショラティエの市川幸雄さん

スイスでチョコレート作りを修業後、帝国ホテルに入社。さまざまな大会で受賞歴をもつ

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帝国ホテル大阪(大阪市北区天満橋1)地下1階のホテルショップで1月20日、「帝国ホテル大阪のバレンタイン」を始める。

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