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ダブルサイズのジェラート(750円)

「宇治産の抹茶(山椒トッピングがけ)」と「深炒りのほうじ茶」。本店の茶葉を試行錯誤しながら組み合わせたお茶のジェラートは「お茶の風味と濃厚さを最大限に味わえるものとなった」と袋布さんは話す。

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抹茶やほうじ茶などのお茶のジェラートを販売する「大阪クラフトジェラート TAFU GELATO FACTORY(タフ ジェラートファクトリー)」(大阪市城東区関目1)が8月14日で、オープンから1カ月を迎えた。

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