![店の名前「SURYA(スーリヤ)」は「太陽」の意。](https://images.keizai.biz/kyobashi_keizai/headline/1438747993_photo.jpg)
大阪・片町に7月12日、インドレストラン「SURYA(スーリヤ)」(大阪市都島区片町2、TEL 06-6352-5556)がオープンした。
大阪ビジネスパーク(OBP)に程近い大川沿いにある同店。店主のソランキ・ラビクマール(43)さんは、「本格的なインド料理を提供する店がOBPにはなく、京橋のビジネスマンたちに食べてほしい」という思いから京橋に出店。大阪・天満にある同「ラクシュミー」は友人との共同経営による出店で、今回がソランキさんの単独での初出店となる。
開店以来、ソランキさんの思惑通りランチタイムにはビジネスマンでにぎわいを見せているという同店。人気のメニューは「インディアンランチ」(カレー2種・サラダ・ライス・ナン・デザート・チキンティッカ・シックカバブ付き900円)と、カレーが3種にタンドリーチキンも付く「スペシャルランチ」(900円)。全てのメニューでカレーの辛さを5段階から選べるようにしている。
自身はベジタリアンというソランキさん。インドで知り合った大阪出身の日本人の妻と8年前に来日。まず感じたのは、日本のカレーは肉の入ったものが多いこと。店ではホウレンソウをベースに、エビの入った「エビパラックカレー」(1,200円)やインドコテージチーズの入った「パニールパラックカレー」(1,200円)などインドではなじみのメニューも提供する。
ディナータイムは、キーマ・野菜のカレー2種とサラダ・ライス・ナンの「Aセット」(1,100円)と、キーマ・野菜・チキンのカレー3種とインドせんべいとタンドリーチキン・サラダの「Bセット」(1,300円)、料理にドリンク18種を飲み放題にしたコース(2時間3,400円)などを用意。手頃な価格設定は、「とにかく本場の味を食べてほしいから」と話すソランキさん。「ぜひ近くに住む人たちにも気軽に食べに来てほしい」と来店を呼び掛ける。
営業時間は11時~15時、17時~22時30分。