玄米とオーガニック野菜のマクロビオティックカフェ「heal garden cafe PRANA(プラーナ)」(大阪市中央区大手前1、TEL 06-6944-3663)は1月5日から、メンバーズカードの発行を始めた。
「マクロビオティック」とは、「自然体」で生きる力を取り戻すための食事法のこと。玄米菜食を中心とし、自然のエネルギーを身体と心に取り入れる、人にも環境にも優しい健康法で、海外では歌手のマドンナさんやカーター元大統領など多くの著名人が実践。日本でも認知度が年々高まっていたもの。
同店がオープンしたのは2006年4月。口コミで人気が広まり、今や関西だけではなく、東京や福岡から訪れる常連客も多いという。「ついこの間も、横浜からわざわざうちの誕生日ケーキを取りに来られた方がいた」(オーナーの池田さん)という。
メンバーズカードの発行を始めたきっかけは、「常連さんからの要望が多かったため」(同)。特典として、店内で販売している自然食品が1割引きで購入できるほか、同店開催の料理教室やセミナーイベントが先行予約できたり、同店スタッフによる新作レシピ試食会に参加することができるもの。会費は年間1,000円。
池田さんは「マクロビオティックは、単なる食事法ではなく、体も心も、そして地球環境さえも健全に美しくしていくことができるもの。このマクロビパワーをぜひ皆さんに知ってもらいたい」と意欲をみせる。