抹茶スイーツを中心に提供する洋菓子店「パティスリーなん菓（か）」（大阪市北区同心1）が11月1日、帝国ホテル大阪向かいにオープンした。

販売する抹茶スイーツ

　パティシエの神吉菜々美さんは辻製菓専門学校を卒業後、リーガロイヤルホテル、五感、ナチュールシロモトなどで経験を積んだ。

　提供するのは、抹茶を使ったシュークリーム「シューたま。」（320円）や「抹茶チーズケーキ」（500円）など。使う抹茶は京都・宇治産のものを中心に、メニューごとに種類を変える。「抹茶ビギナーから濃い目が好きな方まで楽しんでほしい」と、商品ごとに抹茶の濃さを3段階で表示する。

　抹茶スイーツ以外にも、プリンやクッキーなどの焼き菓子、季節限定の「なんで苺飴（いちごあめ）やねんショートケーキ」（抹茶＝730円、プレーン＝680円）も販売する。

　神吉さんは「日常の中で気軽に抹茶ケーキを楽しんでほしい」と来店を呼びかける。

　営業時間は11時～20時。