京橋・グランシャトー近くのサンピアザビル1階に7月5日、洋食立ち飲み店「明けごころ本店 洋食店」（大阪市都島区東野田町3、TEL 06-6351-8415）がオープンした。店舗面積は約8坪。立ち飲み店が並ぶ京橋でも「洋食立ち飲み店」は初で、かいわいの注目を集めている。

　同店一番のウリは、オーナーの冨山修太郎さん（42）が「これ食べなはじまらんやろ」という「タンシチュー」（1,500円）。12時間煮込んだ牛タンは箸で食べられるほど柔らかく、コクのあるビーフシチューと絡み合う。味わいは「『デミソース』ではなく『ドミソース』と言っていたころの懐かしの味」（冨山さん）で、ほんのりと甘みを感じさせるのが特徴。

　メニューはそのほか、ハンバーグ（600円）、グラタン（600円）、オムライス（600円）、ビフカツ（800円）など本格洋食をそろえる。客単価は「飲んで食べて2,000円」（同）。平日はランチ営業もしている（日替わり3種、700円、スタンディング）。

　京橋の「明けごころ」は、狭いエリアで「本店」「中店」「南店」と展開している純和風の大衆居酒屋。今回前例にない「洋食立ち飲み」業態にしたのは、「京橋に洋食専門店が少なかったことと、店の広さ（約8坪）からして立ち飲み向けだと判断した」から。18年間「本店」で包丁を握っていた冨山さんは「京橋は肌に合う街。この街で骨を埋めたい」と街への愛情を語る。

　営業時間は、月曜～金曜＝17時～24時、土曜・日曜・祝日＝15時～24時。月曜～金曜はランチ営業（11時～13時）も行う。別室にテーブル席あり（10人から貸切可、収容人数15名）。